Clipclap

Aguarde ...

Site Foodbiz

Publicado em 17/09/2025 - 13:49 / Clipado em 17/09/2025 - 13:49

Segurança alimentar é destaque na 15ª Virada Sustentável em São Paulo


Entre os dias 17 e 21 de setembro, São Paulo recebe a 15ª edição da Virada Sustentável, considerado o maior festival de sustentabilidade da América Latina. Criado em 2011, o evento chega a este marco com 55 edições realizadas em diferentes cidades do país, sempre trazendo experiências e diálogos que aproximam o público de temas como consumo consciente, mudanças climáticas, biodiversidade e justiça climática.

Neste ano, a segurança alimentar e nutricional ganha espaço central na programação. A Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA) participa com uma agenda especial de oficinas, vivências e rodas de conversa, conectando a pauta da alimentação adequada com os diversos eixos da sustentabilidade.

 

Alimentação, educação ambiental e participação social

Com atividades práticas, a SESANA propõe mostrar como hábitos cotidianos podem ser transformadores. Entre os destaques, estão oficinas de compostagem, experiências de plantio e ações educativas sobre como reduzir o desperdício de alimentos. A ideia é reforçar que sustentabilidade não se limita ao aspecto ambiental, mas também envolve dimensões sociais, culturais e nutricionais.

Segundo o secretário executivo da pasta, Vitor Arruda, a Virada é uma oportunidade de tornar visível o impacto das políticas públicas:

“Ações como a Virada Sustentável aproximam a sociedade das iniciativas do poder público, mostrando que governo, organizações da sociedade civil e cidadãos podem juntos transformar a realidade global.”

 

Destaques da programação da SESANA

18/09 – Virada Sustentável no Armazém Solidário

Atividade educativa sobre práticas sustentáveis aplicadas ao projeto.

19/09 – Dia + Sustentável no Programa Rede Cozinha Escola

Cardápio sustentável e ações de conscientização em 65 unidades parceiras.

19/09 – Trilha Sustentável no Cresan Butantã

Visita à horta, oficina culinária e plantio de árvore em celebração ao Dia da Árvore.

20/09 – Roda de conversa no Cresan Vila Maria

Discussão sobre desperdício e apresentação das iniciativas do Banco de Alimentos.

20/09 – Oficinas no Cresan Vila Maria

Culinária com a chef Helita Honda, além de atividades sobre reaproveitamento de alimentos e compostagem.

 

Fonte: Jornal do Brás

 

https://foodbizbrasil.com/eventos-e-feiras/seguranca-alimentar-e-destaque-na-15a-virada-sustentavel-em-sao-paulo/

Veículo: Online -> Site -> Site Foodbiz